Romul Contrabando este creat conform rețetelor clasice din Republica Dominicană. Trestia de zahăr este utilizată ca materie primă pentru producția de distilate iar alcoolii finisați sunt maturați în butoaie de stejar de câțiva ani. Romul Contrabando are un gust echilibrat, dominat de note de fructe tropicale. Aroma băuturii are nuanțe predominante de vanilie, fructe tropicale, nucă de cocos proaspătă care se asamblează perfect cu atingerile prăjite și balsamice ale procesului prelungit de îmbătrânire în butoaiele de stejar americane și franceze.